Tradycja i kultura

Kategorie

Kultura duchowa

Zamieszkała w trudno dostępnych borach ludność, wytworzyła przez pokolenia niezwykle barwną kulturę.
Dziś możemy dostrzec ją w gwarze, twórczości i tradycjach miejscowej ludności.
Dowiedz się więcej o kulturze i tradycji Borowiaków – rdzennej ludności tych terenów.

Legendy i powiastki

Ogrom puszczy działał na wyobraźnię mieszkańców, którzy z pokolenia na pokolenie przekazywali sobie opowieści o dobrych i złych duchach zamieszkujących bory i leśne ostępy.

Tradycyjna kuchnia

Piaszczyste gleby w Borach Tucholskich nie zapewniały mieszkańcom dobrych plonów.
Przez wieki las dostarczał dóbr, z których Borowiacy korzystali uprawiając zbieractwo i łowiectwo, dlatego też borowiacka kuchnia obfituje też w potrawy bazujące na darach lasu.
W tradycyjnej kuchni borowiackiej dominują proste i pożywne potrawy. Bazuje ona głównie na ziemniakach, które występują tu w każdej postaci, od szturanych bulwów po krylki, urozmaicane nabiałem, który dawniej zastępował rzadko goszczące na borowiackich stołach mięso.

Artykuły

Jak wyobrażano sobie diabła?

Z demonologii Kaszub, Kociewia i Zaborów Jak wyobrażano sobie diabła? Małgorzata Goszczyńska Diabeł był postacią bardzo popularną w wierzeniach polskiego ludu. Prawdopodobnie wywodzi się on od słowiańskiego boga złej doli (czernoboga), któremu w czasach...

czytaj dalej

Skąd wzięły się plamy na księżycu?

Plamy na księżycu (Zanotowane w Starej Rzece) Kłusownik na księżycu Wiele, wiele lat temu pewien człowiek z Borów Tucholskich chciał przy jasnym świetle księżyca zakłusować na leśną zwierzynę. W krótkim czasie zdołał upolować za pomocą potajemnie zakupionej strzelby...

czytaj dalej

Profanator święta

Profanator święta Legenda o chciwym gburze spod Starej Rzeki Było to w dawnych czasach, wczesnym rankiem pierwszego dnia Świąt Bożego Narodzenia. Z oddalonej wsi kościelnej rozległy się dźwięki dzwonów, płynąc przez rozległe, spokojne Bory Tucholskie. Stanowcze,...

czytaj dalej

O ochronie krajobrazu kulturowego

O ochronie krajobrazu kulturowego Juliusz Nowicki Krajobraz i jego ochrona Krajobraz przetworzony przez człowieka rodzajem upraw, charakterem zabudowy, piętrzeniem wód, czy pielęgnacją szaty roślinnej określany jest krajobrazem kulturowym. Wiele obszarów krajobrazu...

czytaj dalej

Życie codzienne borowiackiej wsi

Wsie borowiackie powstały najprawdopodobniej w II połowie XVII wieku po wykarczowaniu lasów jako opału. Polacy zamieszkujący wsie wyznawali religię katolicką, a niemieccy osadnicy religię protestancką. Wokół wsi rozciągały się lasy. Grunty orne były zawsze własnością...

czytaj dalej

Zwyczaje i obrzędy

Tradycyjne obrzędy borowiackie Zwyczaje i obrzędy stanowią zespół czynności, praktyk i rytuałów wyrosłych na gruncie dawnych wierzeń. Zwyczajowy rytm praktykowanych przez społeczność obrzędów wyznacza bieg życia i cykl pór roku. Rok dzielono na okresy, których...

czytaj dalej

Adwent – początek roku obrzędowego

Rok obrzędowy w Borach zaczynał się od Adwentu tak jak w innych regionach i zgodnie z kalendarzem kościelnym okres ten był przygotowaniem do świąt Bożego Narodzenia. Był to czas postu i wstrzemięźliwości od zabaw i uciech. Do dzisiaj znane są przysłowia: Chto so...

czytaj dalej

Legenda o duchu Borów Tucholskich

Duch Borów Tucholskich Legenda o psotnym duszku z głębi Borów Bory Tucholskie zajmują znaczną część powiatów kościerskiego, tucholskiego, chojnickiego, świeckiego i starogardzkiego. Są największym kompleksem leśnym Pomorza Wschodniego, a najpiękniejsze ich partie...

czytaj dalej

Legenda o jeziorze w Kęsowie

Kęsowskie jezioro Legenda jeziora w Kęsowie W pobliżu Kęsowa, w powiecie tucholskim, położone jest jezioro o powierzchni 23 hektarów. Na jego miejscu stał niegdyś piękny i okazały zamek, którego właścicielem był pewien naczelnik plemienia. Był to zatwardziały poganin,...

czytaj dalej

Legenda o wiecznym głodzie

Wieczny głód Legenda z czasów Wielkiej Wojny Był rok 1811, gdy starym gościńcem z Tucholi przez Osie do Nowego maszerowały przez Bory Tucholskie oddziały francuskich wojsk. Miały one przygotować drogę dla głównych sił armii Napoleona, zgromadzonej do podboju Rosji....

czytaj dalej

Legenda o herbie Tucholi

Herb Tucholi Legenda o tucholskim herbie Działo się to w zamierzchłych czasach. Nieprzyjacielskie wojska podeszły pod Tucholę i oblężenie trwało już trzy miesiące. Wprawdzie miasto było dobrze zabezpieczone rowami, wałami i murami obronnymi, ale wszystko wskazywało na...

czytaj dalej

Legenda o stolemach

Zabawka stolemów Legenda o olbrzymach z lasu W pradawnych czasach w rozległych Borach Tucholskich żyły wielkoludy, zwane z kaszubska stolemami. Pewnego razu młody stolem idąc polem zauważył coś ruszającego się u swoich stóp. Początkowo sądził, że po ziemi pełza robak....

czytaj dalej